El Chasselas o Chasselas blanc és una varietat de cep conreada principalment a Suïssa, França, Alemanya, Portugal, Hongria, Romania, Nova Zelanda i Xile. El Chasselas és majoritàriament vinificat per a esdevenir un vi blanc ple, sec i afruitat. És també emprat com a raïm de taula, conreat per a aquest consum a Turquia i Hongria.